DOWNTON ABBEY PÅ SVENSKA, AFTERNOON TEA
INFO
Välkommen på en underbar Afternoon Tea i sann Downton Abbey-anda med levande musik!
Våra köksmästare skapar smakupplevelser ur klassiska recept, men i ny tappning. Allt ackompanjerat av levande musik.
Följande söndagar 2025:
27/4 Hypoteket, 12.00 & 16.00
5/10 Hypoteket, 12.00 & 16.00
19/10 Hypoteket, 12.00 & 16.00
26/10 Hypoteket, 12.00 & 16.00
2/11 Hypoteket, 12.00 & 16.00
MENY
N.V. Los Monteros Cava Brut, Bodegas Murviedro, Valencia, Spanien
Alt
Richard Juhlin Brut Blanc de Blancs, Frankrike 0,0%
~
Rostad pumpasoppa med ingefära
Varmrökt smörfisk, picklade senapsfrö, crustad
~
Rågbröd med gräddbakad pastej, vinägerfläsk, inkokt champinjon & persilja
Croissant med sockersaltad lax, senapscème & pepparrot
Bagel med viltskav, lökrelish, västerbotten & mizuna
Grillad paprika, zucchini, rostade solrosfrö & myntadressing
Terrin på kronärtskocka, tryffel, timjan & tomatcrème
~
High Tea Lemonade
Guldkant (Punsch) +50:-
~
Scones med vispad färskost, lemon curd, jordgubbssylt & honung
~
Bergamott, svart te & marängtarte
Hjortronsmördeg, vaniljcrème & hasselnötscrumble
Madeleine med brynt smör & citron
Kökets utvalda söta
PRIS
Pris per person: 545:-, inkluderar ett glas bubbel
BOKNING & INFORMATION
Sittningen varar ca 2-2,5 timme