EXKLUSIV VINPROVNING MED VINER I VÄRLDSKLASS – 5 NOVEMBER
INFO
Under sommaren har vår passionerade ägare Anders Jarlskog gett sig ner långt ner i de gamla kassavalven i Hypotekets vinkällare – bland dammiga flaskor, handskrivna etiketter och hemligheter från en svunnen tid. Där, i dunklet bland tegelvalv och ekfat, har han funnit några av sina mest älskade skatter. Nu bjuder Anders, tillsammans med Peter, in till en vinprovning i absolut världsklass. Med Peters djupa kunskap och Anders anekdoter blir det en levande resa genom Frankrike och Italien – från franska klassiker från både västra och östra sidan till Italiens Super Tuscans.
PROVNINGEN
Det som gör denna kväll extra speciell är att vår egen ägare och passionerade finsmakare, Anders Jarlskog, personligen delar med sig av sin 30 år långa vinresa. Med en samling av sällsynta och unika viner, har han handplockat sina absoluta favoriter för att ge dig en upplevelse utöver det vanliga. Tillsammans med vår kunniga sommelier, Peter Brobäck, utforskar vi ikoniska smaker – från eleganta franska klassiker från östra och västra sidan till Italiens hyllade Super Tuscans.
Missförstå oss rätt: detta är inte bara en vinprovning – det är en chans att njuta av viner i världsklass tillsammans med en sann konnässör. Bokar du inte nu, riskerar du att missa årets mest exklusiva vinupplevelse.
Vi erbjuder efter provningen en 3-rätters meny med wine pairing där Peter tillsammans med Anders och vårt berömda kök valt ut mat & dryck i kombination.
PRIS
Pris 995:- per person. Provningen börjar 17.00 och varar i cirka 90 minuter.
Paket finns med provning samt en fast trerätters middag, exklusive dryck, om 1795:- per person, för en fulländad afton.
Under middagen sker en wine pairing med viner som Peter & Anders handplockat, om så önskas.