WINE MAKERS DINNER CORINO 14 NOVEMBER

INFO

Många känner till vår förkärlek till Italien, vi huserar ju trots allt i ett italienskt bankpalats. Med olivträdet som symbol, en imponerande samling italienska viner och en Köksmästare med italienska rötter känns denna Wine Dinner självklar. Vinet står i fokus och avsmakningsmenyn bestäms utifrån vinerna. Det blir en resa där Hypotekets berömda kök möter Piemontes främsta viner.

MENY

Varmt välkommen på Winemakers Dinner med Corino. Vi på Hypoteket har alltid varit svaga för de mindre producenterna och nu har ni chansen att njuta av viner från Barolo. Denna gång möter vi Andrea Corino med familj som tillsammans med våra sommelierer bjuder på både provning, kunskap och njutning. Corino är en ung producent som sedan 1987 gör stora viner i liten skala.

Femrätters avsmakningsmeny med wine pairing.

​