STUDENT- & SOMMARBUFFÉ

STUDENT- & SOMMARBUFFÉ

Snart stundar studenten och sommarens fester. I år erbjuder vi student- & sommarbuffé för avhämtning, catering eller servering. Luta er tillbaka och låt oss ta hand om maten, och om så önskas servering & disk. Förboka buffén senast 1 vecka innan.

 

 

MENY

Surdegsbröd med brynt vinägersmör
Varmrökt fjordlax med citronkräm och pepparrot spenat
Skånsk gårdskyckling grön sparris, aprikos och senapsfrö
Skånsk nypotatis
Färskost
Cidervinägersenap
Cornichons
Handskalade räkor syltad citron och sockerärtor
Kalvrostbiff med svamp från Hällestad och ruccolapest
Lagrad ost marmelad och kex

Vit choklad rabarber och stekt havre

Tilltugg 90:- per person
Smördegstart
Serrano med ostkräm
Syltad kålrabbi med kräftröra

PRIS

275:- per person
Extra 3 tilltugg 90:- per person
Priserna avser avhämtning.
Vi levererar & serverar även om ni så önskar. Vi skickar prisuppgifter på begäran.

BOKNING & INFORMATION