EXAMENS- & SOMMARBUFFÉ
CATERING

 

INFO

Snart stundar examen och sommarens fester. I år erbjuder vi examens- & sommarbuffé för avhämtning, catering eller servering. Luta er tillbaka och låt oss ta hand om maten, och om så önskas servering & disk. Förboka buffén senast 1 vecka innan.

MENY

Surdegsbröd med brynt vinägersmör
Varmrökt fjordlax med citronkräm & pepparrotsspenat
Skånsk gårdskyckling grön sparris, aprikos & senapsfrö
Skånsk nypotatis med färskost, Cidervinägersenap & Cornichons
Handskalade räkor, syltad citron & sockerärtor
Kalvrostbiff med svamp från Hällestad & ruccolapesto
Lagrad ost, marmelad & kex

Vit choklad rabarber och stekt havre

Tilltugg 90:- per person
Smördegstarte
Serrano & ostcreme
Syltad kålrabbi med kräftröra

 

PRIS

275:- per person
Extra 3 tilltugg 90:- per person
Minst 15 personer.
Priserna avser avhämtning.
Vi levererar & serverar även om ni så önskar. Vi skickar prisuppgifter på begäran.

 

 

BOKNING & INFORMATION