Varmt välkommen att fira kärleken och avnjuta en lyxig 6-rätters meny till levande musik på Hypoteket eller Fulltofta slott!
Hypoteket: Söndagen den 14 februari klockan 13.00 eller 19.00
Fulltofta slott: Lördagen den 13 februari 19.00 eller Söndagen den 14 februari klockan 13.00 (www.fulltoftaslott.se)
Meny
Jordärtkockssoppa med algcaviar, blomkålspuré och rostad blomkål
Halstrade pilgrimsmusslor med vinägersmörsås och grönärtspuré smaksatt med tryffel
Halstrad röding med forellrom, äggcrème och picklad lök
Klassisk tournedos Rossini (oxfilé toppad med anklever) med Madeirasås och örtrostad potatis
Tre olika sorters franska ostar med herbes de Provence och kvittenmarmelad
Kolabrownie med choklad och varm hallonsås
Tre olika sorter canapéer & champagne
Macarons
Menypris per person 795:–
Tillval för Fulltofta slott: Limousintransport från Lund (Grand Hotel) 200:– per person tur & retur, avgång den 13 februari klockan 18.30, söndagen den 14 februari klockan 12.30
Bordsbokning: sanna@hypoteket.se eller info@fulltoftaslott.se